Wat is Niacine Vitamin B3?

Niacine Vitamine B3 is bekend onder verschillende namen: nicotinezuur, niacine en vitamine PP. Het is een in water oplosbare vitamine. Ons lichaam kan zelf beperkte hoeveelheden niacine vitamine B3 maken uit het aminozuur tryptofaan. Het meeste krijgen we echter binnen via onze voeding. Goede bronnen van Niacine Vitamine B3 zijn onder andere groenten, volle granen, zuivel, noten en vlees en vis. Een ouderwetse gehaktbal levert maar liefst 45% van de referentie-inname ervan voor een volwassene.

Wat zijn de voordelen van Niacine Vitamine B3?

In de volksmond spreken we ook wel van de ‘energievitamine’ en dat is niet voor niets. Niacine Vitamine B3 helpt bij vermoeidheid en energie. Het draagt ​​bij tot een normale energiestofwisseling in ons lichaam. Het is ook goed voor het geheugen, de concentratie en een goede geestelijke gezondheidsbalans. Te weinig van deze vitamine kan leiden tot vergeetachtigheid, depressieve gevoelens en hoofdpijn. Daarnaast ondersteunt Niacine Vitamine B3 ook het herstellend vermogen van de huid en helpt daardoor de huid gezond te houden.

Niacine flush

Houd er rekening mee dat Niacine Vitamine B3 als bijwerking tijdelijk rode, jeukende plekken op de huid kan veroorzaken en u een warm gevoel kan geven. Deze zogenaamde “niacine flush” is ongevaarlijk en verdwijnt ongeveer een uur na inname. Volgens mycoloog Paul Stamets helpt deze flush echter juist om de doorbloeding te verbeteren, omdat de kleine bloedvaten meer opengaan. Wanneer niacine samen met paddenstoelen of truffels wordt geconsumeerd, zou de actieve stof hierdoor dieper in het lichaam kunnen doordringen.